Szánti Családi Gazdaság
Szívvel készült házi sajtok, természetes alapanyagokból
Gazdaságunk 2014 óta foglalkozik házi sajtok készítésével. Műhelyünk Várvölgyön található, elsősorban helyben, illetve a Balaton északi partján található termelői piacokon értékesítjük termékeinket.
A sajtok ízesítésére saját magunk által termesztett friss és hagyományos eljárással szárított zöldségeket és fűszereket használunk, illetve, ha ez nem lehetséges, akkor igyekszünk adalékanyagmentes, természetes forrásból származó hozzávalókat választani.
Fontos számunkra, hogy teheneink a lehető legjobb körülményeket élvezhessék, ezért amikor csak lehet a szabadban legelnek, illetve kizárólag saját termesztésű takarmányt kapnak.
Jöjjön el hozzánk, vagy keressen fel minket a termelői piacokon és kóstolja meg szívvel készült sajtjainkat!

Termékek
Családi gazdaságunk házi sajtok és egyéb tejtermékek készítésével foglalkozik. A legkiválóbb svájci, olasz és holland sajtműhelyekhez hasonlóan mi is nyers tehéntejjel dolgozunk, amelyet saját teheneink biztosítanak számunkra, hogy a mindig a lehető legjobb, egyedi ízvilágot tudjuk biztosítani.
Friss gomolya sajtjaink natúr és ízesített, de akár füstölt változatban kaphatók.
A választékban megtalálhatod a fokhagymás, lilahagymás, kapros, megdvehagymás, metélőhagymás, diós és paprikás gomolyákat.
A házi érlelt sajtokból a natúr mellett valódi bükkfán füstölt és ízesített, - paprikás, borsos, vagy zöldfűszeres - változat is megtalálható a kínálatban.
Az egyedi módszerrel készített tallérok és a sajtkenyér natúr és füstölt, illetve ízesített változatban - fokhagymás, paprikás, borsos - is kapható. Ideális választás ajándéknak!
Sajtok mellett a kínálatunkban megtalálható még a frissen készült házi joghurt, valamint házi orda. Ezek, valamint a sajtok elérhetőségéről kérünk, hogy a lenti elérhetőségek valamelyikén érdeklődj előzetesen!




Kapros gomolya sajt
4.990 Ft/kg
Medvehagymás gomolya sajt
4.990 Ft/kg
Snidlinges gomolya sajt
4.990 Ft/kg
Fokhagymás gomolya sajt
4.990 Ft/kg




Paprikás gomolya sajt
4.990 Ft/kg
Aszalt szilvás gomolya sajt
4.990 Ft/kg
Lilahagymás gomolya sajt
4.990 Ft/kg
Diós gomolya sajt
4.990 Ft/kg




Natúr érlelt sajt
4.990 Ft/kg
Füstölt érlelt sajt
4.990 Ft/kg
Borsos érlelt sajt
4.990 Ft/kg
Zöldfűszeres érlelt sajt
4.990 Ft/kg




Chilis-füstölt érlelt sajt
4.990 Ft/kg
Füstölt sajtkenyér
4.990 Ft/kg
Fokhagymás-füstölt sajtkenyér
4.990 Ft/kg
Sajt tallér
(natúr, borsos, chilis-füstölt)
4.990 Ft/kg
Térj be hozzánk várvölgyi műhelyünkbe!
8316 Várvölgy, Kossuth L. u. 174
06 30 697 3225

Termelői Piacok
Ezeken a piacokon találkozhatsz velünk.




Káptalantóti Liliomkert Piac
Minden vasárnap
8283 Káptalantóti, Petőfi u. 13
Tihanyi Domb Piac
Minden szombat
8237 Tihany, Kossuth Lajos utca
Szezon Kosár - Első Balatoni Hal-és Termelői Piac (Gyenesdiás)
Átadó napokon
(az aktuális időpontért látogass el a Szezon Kosár Facebook oldalára)
8315 Gyenesdiás, Madách u.,
Hegymagasi Piactér
Minden szombat
8265 Hegymagas, Szigligeti u.

LEADER TÁMOGATÁS
Kedvezményezett neve: Szánti József
Pályázati felhívás neve: Mezőgazdasági tevékenységet végző vállalkozások fejlesztése
Pályázati felhívás kódszáma: VP6-19.2.1.-42-10-21
Projekt címe: Várak Völgye Sajtműhely - Családi Gazdaság fejlesztése
Projekt azonosítója: 3317494917
Szerződött támogatás összege: 9 658 253 Ft,
azaz kilencmillióhatszázötvennyolcezer-
kettőszázötvenhárom forint
Támogatás mértéke: 75%